您当前的位置: 首页 >> 资讯 >  >> 
环球即时:油炸冰溜子做法_油炸冰溜子
来源:互联网      时间:2023-05-03 20:53:22


(相关资料图)

1、原料:中冰砖1块,威化纸8张,鸡蛋2只,干生粉25克,面包粉70克,清油500克。

2、 制作:(1)中冰砖顺长对切,再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打碎调成蛋糊待用。

3、(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状,在接缝处用蛋液粘上,表层拍上干生粉后,放入蛋液拖一下,再蘸上面包粉。

4、(3)油锅烧至4成热,放入冰淇淋炸,炸至表层金黄,立即装盆上桌(操作时动作要快,以防止冰砖溶化)。

5、 特点:色泽金黄,外热香脆冰凉爽口。

本文为大家分享到这里,希望小伙伴们有帮助。

标签:

X 关闭

X 关闭