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金丝指葫芦是一种药用价值很高的中药材，可在平常把它切丝清炒食用，或者把根、茎、叶等清理后泡茶或是泡酒，常常服用会有清热去火、消炎止痛、杀菌止痒等功效，对于流感、上火、便秘等症状具有很好的改善作用。
金丝指葫芦食用方式
金丝指葫芦是一种具有食疗价值的中药材，在日常时候可将其清炒食用最好，首先在新鲜金丝指葫芦去皮后清理干净，把它切成块状或是丝状，再把它放到油锅中爆炒，常常食用会有开胃养血、清热去火等作用。
金丝指葫芦不但有很高的观赏性，也有很高的药用性，它根、茎、叶、种籽均可入药，可在平常把它种籽或是根茎部分清理干净后晾干，再用于泡茶服用，或是把它浸泡白酒服用，常常服用会有强身健体的作用。
金丝指葫芦是民间常用的一种中药材，把它服用的话会有消炎止痛、杀菌止痒、滋阴补肾等功效，对于流感、发烧、牙疼、上火、便秘等症状具有很好的改善作用，但在平常中切记不能过多食用，以防对健康导致不良的影响。
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